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Les Controverses européennes de Marciac
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Produits de terroir, appellations d’origine et indications géographiques.
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Les vendredi 28 et samedi 29 juillet 2017, à Marciac (Gers)
Les 23èmes Controverses européennes de Marciac
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Les Mots de Edgard Pisani...
Par Bertrand Hervieu.

Dans un petit livre, le dernier qu’il nous ait laissé, Edgar Pisani nous livre ses « Mots »* comme une « énumération alphabétique des idées que nous avons taquinées ». Au moment même, où dans notre forêt imaginaire peuplée de ceux que nous admirons ce grand chêne vient de tomber, reprendre ce livre est l’assurance de poursuivre avec lui la réflexion, sans le trahir, sans figer son aventure en un supposé âge d’or, mais, au contraire, en voulant faire de celle-ci les traces d’un futur. De ces quarante quatre (...)




 
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