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Café-débat à Marciac, 1er avril 2004.
Allemagne : forces et freins au développement de l’agriculture biologique
avec Heinrich Graf von Bassewitz, Président de l’agriculture biologique allemande

Heinrich Graf von Bassewitz, est gestionnaire d’une ferme d’agriculture biologique de 1 400 ha, docteur en économie rurale, président de l’agriculture biologique en Allemagne, président de la coopérative Biopark regroupant 700 producteurs, pour 130 000 ha bio.

 

20% des fermes cultivées allemandes devraient se convertir au « bio » d’ici 2010. C’est l’objectif affiché par Renate Künast, la ministre verte de la Protection des consommateurs, de l’alimentation et de l’agriculture, qui soutient ce projet par des aides à tous les maillons de la filière.

Pourquoi l’Allemagne s’engage-t-elle dans un plan si ambitieux ? Quelles conséquences sur le futur Plan européen pour une identité « agriculture biologique » commune, alors que la concurrence entre les pays membres est exacerbée par les fortes disparités entre les aides à la production ? Et puis, qu’en est-il du marché européen des produits biologiques, aujourd’hui évalué à 15,6 milliards de dollars, mais dont l’importance varie considérablement d’un pays de l’Union à l’autre ? Pour différentes raisons : différences culturelles dans l’acte de consommation alimentaire, mais aussi une sensibilité différente des populations à l’environnement, sans oublier l’impact plus ou moins ressenti des grandes crises alimentaires et la variété des réseaux de distribution... Finalement, ce marché jusque-là en expansion ne pourrait-il connaître de nombreux freins à son développement pour cause de surcoût pour les consommateurs, voire plus simplement de retour à la confiance pour les produits classiques ? Qu’en est-il plus particulièrement en Allemagne ?

Eléments de réponse avec Heinrich Graf von Bassewitz sur l’importance et l’organisation de l’agriculture biologique germanique, l’avenir des marchés, les problèmes à venir et les perspectives pour y remédier.
Ces questions par rapport à l’option allemande concernent directement le Gers, un département qui a été particulièrement actif dans le développement de l’agriculture biologique.

De 21 heures à 23 heures. Café de l’Hôtel de Ville (Marciac. Gers) Inscription : 05 62 08 26 60. Renseignement : 05 62 88 14 50 En savoir plus Inscriptions, lieu, déroulement des débats, etc...
Sur le même thème téléchargez les publications originales des Agrobiosciences : http://www.agrobiosciences.org/rech...

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