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Revue de Presse Quotidienne. Mission Agrobiosciences
Europe : la peur du "plombier polonais" s’étend aux agriculteurs suisses
14 septembre 2005, Le Temps, La Liberté, Le Courrier et Swissinfo (Suisse)

La Suisse, bien que ne faisant pas partie l’Union Européenne, doit voter le 25 septembre sur la libre circulation des travailleurs des nouveaux pays de l’Est. L’occasion pour le fameux "plombier polonais", apparu en France lors de la campagne référendaire, de refaire surface, jusque dans les montagnes et les campagnes helvétiques. Pour l’agriculture suisse, « le salut viendra des travailleurs de l’Est », proclame François-Xavier Paccaud, de l’association agricole vaudoise Prométerre, dans une tribune publiée dans Le Temps, redoutant de devoir manger des tonnes de gruyère qui ne pourraient plus être exportées en Europe en cas de victoire du "non". « Seuls quelques dissidents de la droite populiste, prônent le non le 25 septembre », assure le site de la Radio Suisse internationale, qui acceuille les travailleurs de l’Est d’un vibrant : « bienvenue aux champs ». Une viticultrice genevoise explique dans Le Courrier : « les chômeurs suisses ne veulent pas travailler dans l’agriculture. Si un Polonais vient travailler chez nous, ce n’est pas pour remplacer un

 

Suisse, mais un Portugais ». Marc-André Miserez, journaliste de la radio suisse, ajoute que « l’agriculture a toujours eu besoin d’une main d’œuvre flexible et prête à se contenter de salaires minimaux » et précise que le statut de travailleur saisonnier a été supprimé en Suisse, « dénoncé en son temps comme système « féodal », reconnu contraire aux droits de l’homme ». L’opposition à l’arrivée de travailleurs de l’Est ne se cantonne cependant pas à certains agriculteurs suisses. Dans un reportage sur des chantiers du bâtiments à Genève, le quotidien romand La Liberté donne la parole à un ouvrier français et titre : « On a peur du Maçon polonais... » (Revue de presse quotidienne de la Mission Agrobiosciences. 14 septembre 2005, Le Temps, La Liberté, Le Courrier et Swissinfo (Suisse).

"Le goût amer de nos fruits et légumes", un Document du Forum Civique Européen sur le site du GISTI-

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