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Les 18èmes Controverses européennes de Marciac. 1er et 2 août 2012
"Une agriculture moderne ne peut rester à l’écart des progrès scientifiques et des nouvelles technologies qu’elle engendre" (contribution)
La contribution de Gérard Kafadaroff, ingénieur agronome

L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?. Tel sera le fil rouge des 18èmes Controverses européennes de Marciac, qui se tiendront les mercredi 1er et jeudi 2 août 2012, à Marciac (Gers). Pour nourrir en amont la réflexion sur ce thème, la Mission Agrobiosciences a lancé un appel à contributions ouvert à tous.
Après celles de Matthieu Calame et de Francis Macary, voici celle de Gérard Kafadaroff, ingénieur agronome.

 

Si moderne signifie « « être de son temps », à l’évidence l’agriculture française (et dans une large mesure européenne) est bien en phase avec les attentes de notre société.
L’idéologie sécuritaire qui prévaut et la vague écologiste souvent technophobe ont imprimé à notre agriculture très administrée et très règlementée une attitude prudente et conservatrice encouragée par un principe de précaution obsessionnel et dévoyé.
La nostalgie d’un passé idéalisé et la crainte d’un avenir incertain marquent les orientations de notre politique agricole et même celles de notre recherche agronomique.
Dans ce contexte l’agriculture bio est présentée comme le grand modèle agricole européen en ce début du 21ème siècle, regroupant dans un étonnant consensus les décideurs politiques, les responsables marketing des grands groupes alimentaires et les militants écologistes les plus radicaux. Les prix élevés et les risques de contaminants biologiques responsables de récents décès en Europe n’entament même pas la bonne image des produits bio auprès des consommateurs.

A l’inverse, si moderne signifie "bénéficier des progrès agronomiques", l’agriculture française ne se distingue pas par son appétence pour l’innovation et le goût du risque qui s’y rattache.
Les techniques agronomiques innovantes adoptées avec succès par de grands pays agricoles ne suscitent guère d’intérêt dans notre hexagone. Il en est ainsi des techniques de conservation des sols qui allient semis direct et couverture permanente des sols et dont les bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux ont été largement démontrés.
L’amélioration génétique des plantes dopée par les apports déterminants des biotechnologies modernes, et plus particulièrement par la transgénèse, fait même l’objet d’un incompréhensible rejet par la plupart des pays européens, portant un lourd préjudice à leurs agriculteurs. Ces deux techniques concernant la fertilité des sols et la séquestration du carbone ou les performances des variétés végétales s’inscrivent pourtant en bonne place pour améliorer la compétitivité agricole et pour développer une véritable agriculture durable s’appuyant sur ses trois piliers : économique, social et environnemental.

Au moment où l’agriculture est en train de prendre une place prééminente pour satisfaire les besoins alimentaires et énergétiques croissants de notre planète tout en réduisant ses impacts sur l’environnement, une agriculture moderne ne peut rester à l’écart des progrès scientifiques et des nouvelles technologies qu’elle engendre.
Il est urgent que l’agriculture française et européenne retrouve une dynamique s’appuyant, à l’instar des autres secteurs économiques, sur les moteurs de l’innovation.

Contribution de Gérard Kafadaroff aux 18èmes Controverses européennes de Marciac, juillet 2012.

Accéder au programme des 18èmes Controverses européennes de Marciac, L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?

Retrouvez les autres contributions, de :
- Matthieu Calame,
- Francis Macary,
- Yves Pinel,
- Xavier Cresp,
- Rui Oliveira Santos,
- Jean-Jacques Delmas,
- Bernard et Françoise Dutoit,
- Léonard Cordier,
- Catherine Morzelle,
- Alain Gaignerot,
- Rémi Mer,
- Jean-Claude Devèze,
- Christophe de Heaulme
- Hervé le Stum
- Béatrice de Reynal
- Magali Dupin
- Anne Haegelin
- Georges Aurensan
- Claude Domenget et Guillaume Favoreu
- Jacques Maret
- Fabrice Flipo
- Denis Sapène
- Jacques Berthelot
- François Thabuis
- Samuel Ferret

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