LA LETTRE DE LA MISSION D'ANIMATION DES AGROBIOSCIENCES
DECEMBRE 2006 n°40 
Recherchez sur notre site agrobiosciences.org  

Au sommaire de cette lettre

  L'agenda de nos débats
Nos dernières parutions  
Nos catalogues thématiques  
La MAA sur la toile et dans les médias, contact et désabonnement

En ce mois de décembre, la Mission Agrobiosciences vous propose une lettre un peu plus longue que d'habitude. Outre ses rubriques « agenda » et « nos dernières parutions », nous vous invitons à y découvrir (ou redécouvrir) nos publications, au travers de catalogues thématiques, et à apprécier la notoriété de la Mission Agrobiosciences sur la toile et dans les médias.

L'occasion aussi pour toute l'équipe de la Mission Agrobiosciences de vous souhaiter de très agréables fêtes de fin d'année et de vous donner rendez-vous dès la rentrée, le 8 janvier, au Plateau du J'Go.


L'AGENDA DE NOS DEBATS

 

Le plateau du J'Go

Le 8 janvier 2007, de 17h45 à 19h30,
au restaurant le J'Go, 16 place Victor Hugo, Toulouse


Entrée libre et gratuite.

L'équipe de la Mission Agrobiosciences et le restaurant du J'Go vous donnent rendez-vous le lundi 8 janvier pour une nouvelle édition du Plateau du J'Go. L'émission reviendra sur la place du design dans la cuisine, avec Stéphane Tournié, chef cuisinier des Jardins de l'Opéra, et fera la part belle au vin, avec une chronique sur l'ivresse oubliée et une table ronde sur le vin Gaillac, un produit de terroir face à la mondialisation, en présence de Robert Plageole, viticulteur, et de l'économiste Jean-Paul Azam.

L'émission du Plateau du J'Go sera diffusée sur les ondes de radio mon Païs (90.1), le mardi 16 janvier de 17h30 à 18h30 et le mercredi 17 janvier de 13h00 à 14h00. On peut également la capter à ces jours et heures par podcast »

 

 

L'Université des Lycéens

« L'empire du soleil, l'homme face à l'Univers

Le 25 Janvier, au Lycée Alexis Monteil de Rodez, de 14h00 à 16h00.
Pour les Secondes.

D'observations en découvertes, cette science récente qu'est l'astrophysique ne cesse de nous apprendre qu'il existe d'autres galaxies que la nôtre ou que des planètes extérieures à notre système solaire sont détectées régulièrement. « L'astrophysique ouvre des horizons par rapport à la manière dont les hommes se situent sur Terre », rappelle l'astrophysicienne Sylvie Vauclair, invitée de cette rencontre avec les lycéens.


NOS DERNIERES PARUTIONS

« Nanosciences et nanotechnologies, tous les ingrédients d'un débat explosif ? »
 


Depuis quelques mois, nanosciences et nanotechnologies sont sur le devant de la scène. Certains parlent de révolution d'autres, comme le Comité d'éthique du Cnrs, appellent à la vigilance éthique. Pour y voir un peu plus clair dans ce "nanobrouillard", la Conversation, organisée par la Mission Agrobiosciences et la Maison Midi-Pyrénées, invitait, le 25 octobre 2006, Jean-Pierre Launay, directeur du Centre d'élaboration de matériaux et d'études structurales (Cemes-Cnrs) et Lionel Larqué, administrateur de la Fondation Sciences citoyennes.

Accéder à la restitution de cette séance »


« La Turquie vue par le trou d'une serrure »
 


Chronique de septembre 2006, par Jean-Claude Flamant, Mission Agrobiosciences

Images furtives de la réalité de la Turquie captées au cours d'un voyage de quelques jours à Antalya à l'occasion de la 57 ème réunion annuelle de la Fédération européenne de zootechnie. Au fil de ce "Carnet de voyage", Jean-Claude Flamant nous livre ses impressions sur ce pays qui semble hésiter entre attachement au passé et volonté d'inscrire son destin dans celui de l'Europe.

Accéder à la chronique de Jean-Claude Flamant »


« L'agriculture et les agrobiosciences au coeur des controverses »
 


Si l'agriculture de demain dépend effectivement de choix politiques, sa place dans la société est liée aux actes de consommations comme aux attentes et valeurs des citoyens. Avec les progrès technique et biotechnologique qui ont transformé l'agriculture, le métier et les pratiques des agricultures, l'agriculture et les agrobiosciences se retrouvent au coeur de controverses. Décryptage et remarques sur le besoin de réflexion prospective par Jean-Claude Flamant lors d'une conférence au groupe de Camboulazet, le 17 février 2006, lycée agricole de la Roque (Rodez).

Accéder à l'intervention de Jean-Claude Flamant »


« Peut-on vraiment prévenir le cancer par l'alimentation ? »
 


Pour cette première édition du Plateau du J'Go, le lundi 6 novembre 2006, Sylvie Berthier, de la Mission Agrobiosciences, réalisait une interview de Denis Corpet, ingénieur agronome, directeur de l'équipe Aliments-Cancer à l'Envt, dont les recherches portent, justement, sur la prévention du cancer par la nutrition. Pas de recette miracle.... mais quelques recommandations.

Accéder à l'interview de Denis Corpet »


« L'estofinado, la morue au fil du Lot »
 


Comment la morue, ce poisson des mers du Nord, a-t-il bien pu devenir l'ingrédient principal d'un plat typiquement aveyronnais, l'Estofinado ? Dans sa chronique du Plateau du J'Go du 6 novembre 2006, Muriel Gineste, sociologue à l'espace de formation et d'information sur l'alimentation revient sur l'histoire de ce plat intimement liée à celle du développement du Lot, sans omettre de nous en livrer l'une des recettes.

Accéder à la chronique de Muriel Gineste »


NOS CATALOGUES THEMATIQUES

 

Du bien-être animal au débat Ogm, des cahiers de l'Université des Lycéens aux restitutions de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées, des actes de l'Université d'Eté aux cahiers des cafés-débat de Marciac, le site de la Mission Agrobiosciences héberge aujourd'hui plus de 1960 articles et 110 publications.
Pour faciliter vos recherches, retrouver plus facilement un document ou encore accéder en un clic à toutes nos publications sur un même thème, la Mission Agrobiosciences vous propose de découvrir ses catalogues thématiques.


« Les consommateurs européens : incontournables et introuvables »
 


Morceaux choisis des tables rondes de la Fédération européenne de zootechnie. Une réflexion sur le comportement des consommateurs, leurs logiques qui aboutit à un constat troublant : le consommateur n'existe pas...

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« Sur le bien-être animal et les relations entre l'homme et l'animal »
 


Où vous trouverez notamment, les cahiers issus des préforums sur le bien-être des animaux d'élevage, de compagnie et d'expérimentation, et d'autres articles permettant de décrypter les nouvelles relations qui lient l'homme et l'animal et à en mesurer les conséquences pour le devenir de l'élevage, de l'alimentation et de la recherche médicale.

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« Les chroniques de Jean-Claude Flamant »
 


Les "Carnets de voyage" de Guadeloupe, Suède, Budapest, Alger... le regard singulier d'un chercheur buissonnier en quête de sens.

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« Quels débats pour quelle démocratie ? »
 


L'analyse des échanges par les deux grands témoins de cette Université d'Eté, Catherine et Raphaël Larrère, respectivement professeure de philosophie morale et politique à l'Université Paris 1 et directeur de recherches Inra.

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« Les publications de la Conversation de la Maison Midi-Pyrénées »
 


Une expérience pilote d'échanges transdisciplinaires pour éclairer les enjeux Science, société et décision publique.

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« Entretiens et publications : OGM et progrès en débat  »
 


Un cycle de forums et de points de vue transdisciplinaires pour contribuer au débat démocratique.

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«  Les publications agriculture et société »
 


Actes des Universités d'Eté de Marciac, actes des cafés-débats de Marciac.... Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l'agriculture.

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« Les publications alimentations et société »
 


Pour en savoir plus sur l'obésité, la prévention du cancer par l'alimentation, la construction du goût, les comportements alimentaires face à l'innovation technologique....

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« Les publications Sciences et lycéens »
 


Pour accéder à l'ensemble des Cahiers issus de l'Université des Lycéens : « Quel climat fera-t-il demain? », « Sondages et probabilités, comment fait-on parler les chiffres ? », « La physique d'une goutte d'eau », « Les odeurs peuvent-elles modifier notre comportement ? »...

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« L'agriculture et les bioénergies »
 


Les analyses d'acteurs des filières industrielles et agricoles et de chercheurs dans les domaines de l'économie et de la chimie, recueillies au fil des manifestations organisées par la Mission Agrobiosciences ou auxquelles elle a participé.

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LA MAA SUR LA TOILE ET DANS LES MEDIAS,
CONTACT & DESABONNEMENT


Avant de vous présenter un tour d'horizon des référencements du site de la Mission Agrobiosciences et de faire le point sur ses sollicitations médiatiques, il convient de saluer un succès : avec plus de 14 400 visites depuis sa mise en ligne le 30 décembre 2004, la « Recette de l'oie farcie aux pommes » de Fernand Cousteaux prend la tête du palmarès des articles les plus consultés sur le Web agrobiosciences.com.

« Un lien recommandé par près de 200 sites »

Le site de la Mission Agrobiosciences figure sur un grand nombre de pages web, éditées par des organismes de recherche, des administrations, des associations et des médias, mais aussi des annuaires et des banques de données. Des liens qui contribuent à sa visibilité, à sa notoriété, mais aussi à la crédibilité de ses informations.

Pour en savoir plus »

«  La Mission Agrobiosciences, ressources dans et pour les médias : quelques exemples récents »

Qu'il s'agisse du débat sur la réintroduction de l’ours brun dans les Pyrénées, de la série d'entretiens menés sur le thème « Comment instruire le débat OGM ?», ou encore de la revue de presse quotidienne, la Mission Agrobiosciences est identifiée comme un centre de ressource pour mais aussi dans les médias.

Pour exemples, le 8 août 2006, France Culture consacrait l'intégralité de son émission « Quartier d'Eté » à la 12ème Université d'Eté de Marciac. Plus récemment, le 17 novembre, Jean-Claude Flamant participait à l'émission de Jean-Pierre Elkabbach « Bibliothèque Médicis » ( la Chaîne Parlementaire) sur le thème « L'avenir, le Futur »....

Pour en savoir plus »



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MISSION D'ANIMATION DES AGROBIOSCIENCES
ENFA - BP 72 638
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Fax : 05 62 88 14 51
Ou nous contacter par mél : jacques.rochefort@agrobiosciences.com

La Mission d'Animation des Agrobiosciences (MAA) est un centre de débats publics. Elle est financée par le Conseil Régional Midi-Pyrénées et le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche dans le cadre du contrat de plan Etat-Région.